速冻蛋液是以鲜鸡蛋为原料，经打蛋、分离、过滤等工艺制成蛋液，再通过速冻技术（如在 - 18℃以下快速冻结）制成的冷冻蛋制品。速冻蛋液通常为液态蛋液（全蛋液、蛋黄液、蛋白液）冷冻成块状或袋装，便于

现在越来越多人在养宠物了，并且现在的人养宠物，也不像之前养的那么随便，对于宠物的饮食也是十分注重的，在宠物食品之中，往往会加入一些蛋液，来保证宠物吃的更营养一些，蛋液分别为蛋清液、蛋黄液、全蛋

　　制作月饼的时候，我们需要用到刷月饼的蛋黄液，那刷月饼的蛋黄液应该怎么来使用呢？　　我们在给月饼刷蛋黄液之前，要先把鸡蛋的蛋黄蛋清分离，因为我们只需要蛋黄就可以，鸡蛋分离后，把蛋黄液搅拌均匀，不要有